食青团，忆清明，承传承，又是一年清明至。为弘扬中华民族传统文化，培育文明新风，近日，张家港市德积街道元丰社区党总支开展了“浓浓青团香 清明寄相思”主题活动。

　　活动伊始，志愿者用通俗易懂的语言，为居民朋友们介绍清明节的来历以及传统习俗，加深大家对清明节风俗特点的深入了解。随后，志愿者将提前准备好的糯米粉、艾叶粉、豆沙馅等食材搬上桌子，并为居民做了详细分工。大家听完分工，便摩拳擦掌，准备大显身手。

　　在志愿者的指导下，大家卷起袖子，用艾草汁和糯米粉拌匀糅合，切成大小均匀的剂子，用甜豆沙作馅，在一片欢声笑语中，青团已摆满了一桌。这时水已烧开，将青团下锅，水再次烧开，青团浮出水面，添入一勺冷水，等水再次沸腾，青团在锅里打个滚，一个个令人馋涎欲滴的青团子就出锅了。

　　大家围坐在一起共同品尝着自己亲手制作的美味青团，幸福的感觉洋溢在大家的脸上。本次社区党总支带领社区居民共制作了上百个青团，这一盒盒青团传递着社区党总支对大家的关心和节日问候，传递着社区党总支对居民们的祝福与守护，大家在欢喜的同时一起分享美食，传递幸福！

　　此次活动不仅让居民们了解了传统节日的丰富内涵，邀请邻里品尝了春天独有的美味，更是拉近了社区邻里间、家庭亲子间的关系，营造了和谐友好的社区氛围。