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Duang duang快收好这份Q弹的厦门“豆花”合集!

来源:原创/投稿/转载 发布时间:2019-08-11

  当然啦,现在的豆花可是五花八门。但不变的,是豆花给我们带来的愉悦心情。好料菌这就给大家整理 “厦门豆花合集” ,甜的咸的,总有一款适合你。

  菜市场入口处的豆花摊,已经有近70年的历史,之前是一位老奶奶在摆,现在传给她的子女。豆花分大小份不同价格,最便宜的只要三元钱。

  听说很多附近的小孩是吃着它长大的,就连对面摆摊的阿嬷都会放下摊子来一碗,像是每日的例行休息时间。

  如果不外带可以选择用搪瓷碗盛,吃的时候坐在板凳上用手捧着,手心传来豆花的温度,舀起一勺感受它的细腻润滑,豆花味足,入口即化,甜度刚好。

  一碗暖暖的豆花,听着街边车水马龙的声音,恍惚间,似乎回到了无忧无虑的童年。听说现在已经拥有自己的小店,不变的还是那简单质朴的味道。

  应该是颜控们会喜欢的豆花,卡哇伊的造型、时髦的配色,有各种口味和配料可以选。

  豆花滑嫩细腻,水润Q弹,饼干碎脆脆的。除了豆花,也有多款小吃,而且出品都还不错!

  厦门红极一时的豆花,他们家的豆花一直以大碗好料出名。除了红豆、还增加了椰果、******黑糖水晶,豪华得不得了。

  不同于传统豆花,大条的豆花确实布丁的口感,冰镇后的豆花清甜爽滑,浓浓的豆香味QQ弹弹,淋上绵绸的红豆,香甜中透着入口即化的沙质感,每口都超级治愈!

  夜市豆浆油条,这几个字仿佛是必须连在一起的专有名词,其实在沪上一带很常见。

  沿街的窗口其实是个半开放厨房,能看着热乎的油条从油锅里出来,小店比想象的小,两张桌子,一排沿窗的单身狗座,就是全部了。

  豆花分咸甜,鸡蛋饼、韭菜盒、小酥肉、胡辣汤……东西不少,一口气还报不完名儿,第一次来的人多半还有些选择困难。

  紫菜、开洋、葱花、萝卜干、酱油夹着些豆腥味儿,很是和谐。可以自己再添些陈醋和油辣子,豆花绵密,但不是过于丝滑的那种,能明显感觉到手作的那份质感。

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